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Erasmo da Rotterdam
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OU LE REPAS DISPARATE. 35 Spudée. Puisse Comus vous étre toujours propice en considération des sages conseils que vous m’avez donnés! Apicius. J’ajouterai une dernière recommandation, ou plutòt je répéterai ce' que je vous ai dit d’abord: ne soyez pas trop jaloux de plaire è tout le monde, non-seulement en cela, mais dans toute votre conduite. Vous n’en plairez que mieux à tout le monde, car la meilleure règle de conduite est dans cette devise : Rien de trop.

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